Club Seen e After Club Seen são destaques nos 3 anos do Seen São Paulo

O restaurante nos surpreende mais uma vez com dois eventos exclusivos e com o lançamento do segundo vídeo da série “Dancing on my own”

 

 

Inaugurado há três anos, com conceito criado pelo chefpreneur Olivier da Costa, o Seen São Paulo revolucionou a noite paulistana com um cardápio variado e uma das vistas mais incríveis da cidade. Para celebrar o restaurante preparou alguns momentos inéditos.

Em uma noite única, no próximo dia 22 de novembro, domingo, o restaurante surpreende com o Club Seen. Um jantar exclusivo com um menu de 5 tempos elaborado pelo Chef William Ribeiro traz entradas, principais e sobremesa pelo valor de R$ 260 por pessoa. Na coquetelaria, uma das surpresas fica por conta da Johnnie Walker Gold Label com drinks magníficos em comemoração aos 200 anos de Johnnie Walker com assinatura do headbartender Heitor Marin e pelo Embaixador de Johnnie Walker no Brasil, Kennedy Nascimento. Para os vegetarianos há opções disponíveis elaboradas pelo Chef.

E como todo Club tem seu after, no dia 05 de dezembro, sábado, o Seen abre suas portas à partir das 16:00 para o After Club Seen. Será um momento para apreciar o pôr do sol com um menu para compartilhar acompanhado de martinis e drinks com Tanqueray Nº TEN, no valor de R﹩ 190 por pessoa.

O convite para você aproveitar os dois eventos, vem acompanhado do segundo vídeo do projeto audiovisual “Dancing on my own” – criação inovadora com o objetivo de estimular através da dança, os sentimentos de escapismo, liberdade e conexão com o outro, em meio ao momento histórico que vivemos. O influencer e amante da gastronomia & drinks @danielbarra é quem nos conduz para esse movimento com sua dança ao redor do bar em 360° mais famoso da cidade. O short clipe pode ser conferido no perfil oficial nas redes sociais @seensaopaulo.

Menu Club Seen

Data: 22/11 | domingo

Horário: 19h30 / Valor: R﹩ 260,00 (por pessoa).

Reservas antecipadas obrigatórias.

Amouse

Carpaccio de vieiras, ponzu, limão caviar

Entrada

Ravióli de cabra, pesto de ervas, melaço de cacau, crocante de pão

Primeiro Prato

Nacos de polvo grelhado, batata nova, salsa de cheiro verde, maionese de páprica

Defumada

Segundo Prato

Lombo de cordeiro grelhado, molho à caçadora, azeite de hortelã, velouté de

Mandioquinha

Sobremesa

Mousse de chocolate belga, creme inglês de contreal, bolacha de amêndoas

Drinks

Kennedy Nascimento

Gold & Apple Sour – JW Gold Label, Clara de Ovo Pasteurizada, Suco de Maça Clarificado, Suco de Limão Siciliano, Xarope de Açúcar

Gold Fashioned – JW Gold Label, Xarope de Mel, Orange Bitters

Heitor Marin

JW Gold Label Penicillin – JW Gold Label, Xarope de Mel e Gengibre, Suco de Limão ao Perfume Defumado de Talisker.

Dourado – JW Gold Label, Suco de Laranja, Mel, Bitter de Laranja.

Menu After Club Seen

Data: 5/12 | sábado

Horário: 17h00 às 20h00

Valor: R﹩ 190,00 (por pessoa).

Reservas antecipadas obrigatórias.

Coquetel

Mini mandiocas bravas, spice mayo

Mini folhado de brie e geleia de uva

Mini pastel de camarão e catupiry

Mini croquetes de cordeiro da casa

Frios

Bowl de salada Ceaser

Bowl de salada plant based

Bowl de vinagrete de polvo

Quentes

Penne champanhe, brunoise de pera, dill

Risoto de cogumelos, conduta, pesto

Picadinho de filet, ao velouté de mandioquinha, crocante de pão

Sobremesas

Cheesecake de goiabada

Shortcake de morango e chantilly

Dadinho de chocolate 80% cacao

Drinks – Tanqueray Nº TEN

Grapefruit Martini

Dry Martini

Dirty Martini

Breakfast Martini

G&T

Bebidas não alcoólicas inclusas

Assista ao vídeo.

 

Serviço Seen São Paulo:

Endereço: Alameda Santos, 1437 – 23° andar

Reservas: (11) 3146- 5922

reservas@seensp.com

Reserva prévia obrigatória.